Porcos são alterados geneticamente para render o dobro da carne
27/09/2017

Tanto na China, como na Coreia do Sul, existem cientistas que usam uma técnica de manipulação genética para criar porcos mutantes com o dobro da massa muscular e menos gordura. O objetivo é conseguir maior aceitação dos consumidores e reguladores, além de que rendem o dobro da carne para consumo.

Para esta alteração, os cientistas editaram apenas um gene dos porcos, sem recorrer a material genético de outras espécies.

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